Countdown zur neuen nationalen Norm GB7718-2025: Was ist bei der Codierung von Lebensmittelverpackungen zu beachten?

Der hocherwartete neue nationale Standard GB 7718-2025 „Nationale Lebensmittelsicherheitsnorm: Allgemeine Regeln für die Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln“ befindet sich im Countdown bis zur Umsetzung und tritt offiziell am 16. März 2027 in Kraft!

Für Lebensmittelhersteller ist die Einhaltung der Verpackungskodierung eine existenzielle Frage. Sobald die neuen Vorschriften in Kraft treten, kann jede nicht konforme Kennzeichnung das Unternehmen schwerwiegenden Folgen aussetzen – darunter hohe Geldstrafen, zwangsweise Rückrufe von Produkten oder sogar die Vernichtung ganzer Produktchargen. Da das Umsetzungszeitfenster rasch schließt, müssen Lebensmittelhersteller frühzeitig planen, die folgenden verbindlichen Anforderungen vollständig verstehen, ihre Kodierverfahren unverzüglich aktualisieren und künftige Compliance-Risiken gänzlich vermeiden.

1. Verpflichtende Doppel-Datums-Kennzeichnung in einheitlichem Format

Der neue nationale Standard verzichtet auf die traditionelle Kennzeichnungsmethode „Herstellungsdatum plus Haltbarkeitsdauer“ und schreibt stattdessen vor, dass sämtliche vorverpackten Lebensmittel sowohl das Herstellungsdatum als auch das Mindesthaltbarkeitsdatum gleichzeitig in einem einheitlichen Format „Jahr-Monat-Tag“ angeben müssen. Dadurch können Verbraucher die Gültigkeitsdauer des Produkts intuitiv erkennen, mehrdeutige Kennzeichnungen werden vermieden und die Datumsangaben im gesamten Branchensektor standardisiert.

Traditioneller Schmerzpunkt: Herkömmliches Inkjet-Druckverfahren ist anfällig für Probleme wieverschwommene Zeichen, Fehlausrichtung oder fehlende Zeichen während langfristiger Produktion und Transport, was die Lesbarkeit der Etiketten erheblich verringert.

Lösung von CYCJET: Um diesem kritischen Bedarf gerecht zu werden, kann die UV-Laser-Markiermaschine von CYCJET direkt dauerhafte Markierungen auf Verpackungsoberflächen ohne Tinte oder Verbrauchsmaterialien erzeugen. Der gedruckte Inhalt ist klar, scharf und schwer zu entfernen und bewahrt so über lange Zeit hinweg die Integrität und Lesbarkeit der Datumsangaben. Ob es sich um Lebensmittelbeutel, Kartons, Kunststoffflaschen oder komplexe Verbundverpackungsmaterialien handelt – sie liefert stets hochwertige Codierungsergebnisse.

02. Einrichtung spezieller Kennzeichnungsbereiche und Standardisierung der Positionierungsregeln

Die neuen Vorschriften verlangen, dass die Datumsangaben für Lebensmittel in einem separaten, speziellen Bereich gekennzeichnet werden, um eine Vermischung mit anderen Verpackungsinformationen zu vermeiden und die Klarheit sicherzustellen. Falls der Kennzeichnungsbereich nicht auf der Hauptanzeigefläche der Verpackung liegt, muss dieser Bereich auf der Hauptanzeigefläche deutlich als „Siehe [spezifischer Teil der Verpackung]“ angegeben werden, um klare Anweisungen und präzise Beschreibungen zu liefern.

Lösung von CYCJET: Das Laser-Markiersystem von CYCJET bietet außergewöhnliche Positionierungsgenauigkeit und ermöglicht eine präzise Ausrichtung mit dem vorgesehenen Markierbereich.auf verschiedenen Verpackungsarten. Die Kennzeichnungen sind sauber, scharf und frei von Verwischungen oder Tintenverschmierungen und entsprechen vollständig den neuesten regulatorischen Standards; dies hilft Unternehmen wirksam dabei, Sanktionen aufgrund fehlausgerichteter Kennzeichnungen oder verwirrender Informationen zu vermeiden.

03 Einrichtung festgelegter Kennzeichnungsbereiche und Standardisierung der Datumsangaben

Die neuen Vorschriften legen klare, konkrete Kennzeichnungsstandards für Mehrfachverpackungen und gemischte Lebensmittelprodukte fest und bieten Unternehmen zwei Optionen: entweder die Verpackung mit dem frühesten Ablaufdatum der darin enthaltenen Artikel zu kennzeichnen oder jedes einzelne kleine Paket mit beiden Daten zu versehen. Diese Regel zielt darauf ab, die Praxis, mittels des Ablaufdatums der Außenverpackung abgelaufene Einzelartikel zu verschleiern, vollständig zu unterbinden und so die sicherheitsrelevante Kontrolle der Ablaufdaten bereits an der Quelle streng sicherzustellen.

Lösung von CYCJET: Die Laserdrucker von CYCJET sind für moderne, hochleistungsfähige Produktionslinien konzipiert und eignen sich optimal für verschiedene kleinformatige Verpackungen. Das System ermöglicht die präzise, hochgeschwindigkeits- und chargenbasierte Kennzeichnung von zwei Datumsangaben mit klarer und einheitlicher Schrift. Damit werden häufig auftretende Probleme herkömmlicher Codierungstechnologien – wie Verwischungen, fehlende Kennzeichnungen und Fehlausrichtungen – wirksam behoben und somit die vollständige Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie die Rückverfolgbarkeit der Informationen für gebündelte Lebensmittelprodukte gewährleistet.

04Strenge Kontrolle der visuellen Zeichengröße, um eine klare Lesbarkeit sicherzustellen

Neue gesetzliche Anforderungen: Die neuen Vorschriften legen äußerst strenge verbindliche Standards für das optische Erscheinungsbild, die Schriftgröße und die Haltbarkeit der Doppel-Datumsangaben fest.

Farbkontrast: Schwarzer Text auf weißem Hintergrund ist bevorzugt, um einen deutlichen Kontrast zwischen der Kennzeichnung und dem Verpackungshintergrund sicherzustellen; Kennzeichnungen aus derselben Farbfamilie oder solche, die blass oder unscharf sind, sind strikt untersagt.

Stufenweise Steuerung der Zeichenhöhe: Für Verpackungsflächen ≥ 35 cm² muss die Zeichenhöhe ≥ 3 mm betragen; für Verpackungsflächen < 35 cm² muss die Zeichenhöhe ≥ 2 mm betragen.

Haltbarkeit: Die Kennzeichnungen müssen haltbar, abriebfest und gegen Ablösung beständig sein; jegliche Veränderung, Überdruckung oder Aufkleben von Etiketten zur Manipulation des Datums ist strikt untersagt, um Authentizität und Gültigkeit der Kennzeichnungen zu gewährleisten.

Lösung von CYCJET: Der UV-Laserdrucker von CYCJET nutzt fortschrittliche Lasergravurtechnologie, um außergewöhnliche Zeichenklarheit und präzise Größenkontrolle zu liefern. Er erzeugt Kennzeichnungen, die haltbar, verschleißfest und manipulationssicher sind und somit die strengen neuen gesetzlichen Anforderungen hinsichtlich visueller Qualität und Manipulationssicherheit vollständig erfüllen.

05 Digital-Etiketten standardisieren

s und die Abstimmung von Online- und Offline-Informationen

Unternehmen können QR-Codes verwenden, um Informationen aus dem Lebensmitteletikett darzustellen; der Online-Inhalt muss jedoch den neuen nationalen Standards entsprechen und zu 100 % mit den auf der physischen Verpackung gedruckten oder codierten Informationen übereinstimmen.

Weiterhin wird klargestellt, dass digitale Etiketten ausschließlich als ergänzende Darstellungsform dienen; sie können verpflichtende Angaben auf der physischen Verpackung nicht ersetzen, noch dürfen sie zur Umgehung der Verpflichtungen bezüglich der physischen Kennzeichnung genutzt werden.

Nachdem Unternehmen physische Datumsangaben mittels Laser-Codierung anbringen, kann die Datenübertragung präzise mit den in den QR-Codes eingebetteten Informationen synchronisiert werden; dies gewährleistet ein hohes Maß an Konsistenz zwischen Online- und Offline-Inhalten und sichert so die Autorität und Genauigkeit der physischen Kennzeichnung.

CYCJET unterstützt Lebensmittelunternehmen erfolgreich bei der Modernisierung ihrer Kennzeichnung.

Angesichts des engen Zeitfensters für die Umsetzung der neuen Vorschriften müssen Lebensmittelunternehmen rasch eine umfassende Eigeninspektion und Korrektur hinsichtlich Verpackungsspezifikationen, Codiergeräten, Kennzeichnungslogik und digitaler Etiketten durchführen. Die Einführung der Norm GB7718-2025 stellt eine entscheidende Gelegenheit dar, die Branche zu standardisieren und ihre Qualität zu steigern.

Die Wahl einer CYCJET-UV-Laser-Markiermaschine bedeutet mehr als nur den Erwerb eines Geräts; sie bedeutet die Übernahme einer vollständigen, konformen Lösung.

Vollständige Konformität: Erfüllt perfekt alle neuen regulatorischen Anforderungen, darunter die Markierung mit zwei Datumsangaben, spezifische Schriftgrößen sowie eine präzise Positionierung innerhalb vorgegebener Zonen.

Kostenreduktion und Effizienzsteigerung: Eliminiert den Bedarf an Tinte und Verbrauchsmaterialien sowie deren Wartungskosten; der emissionsfreie Betrieb unterstützt Unternehmen dabei, grüne und intelligente Produktionslinien aufzubauen.

Hervorragende Qualität: Erzeugt dauerhafte, klare, robuste und manipulationssichere Markierungen, die die Glaubwürdigkeit Ihrer Marke wirksam stärken.

Die proaktive Berücksichtigung aller Konformitätsdetails ermöglicht es Unternehmen, rechtliche Risiken wie Bußgelder und Produktrückrufe zu vermeiden und sich im wettbewerbsintensiven Markt einen entscheidenden Vorsprung zu sichern – und so tatsächlich Lebensmittelsicherheit und Verbraucherrechte zu schützen.

Die Frist für die Einhaltung der Vorschriften rückt rasch näher – haben Sie Ihre Codierungsgeräte bereits aktualisiert? Kontaktieren Sie das professionelle Team von CYCJET und lassen Sie sich von uns eine maßgeschneiderte Konformitäts-Aktualisierungslösung für Ihre Anforderungen im Bereich der Lebensmittelverpackung erstellen!

Über CYCJET:

CYCJET ist die Markenbezeichnung der Yuchang Industrial Company Limited. Als Hersteller verfügt CYCJET über mehr als 20 Jahre Erfahrung.Forschung und Entwicklung verschiedener Arten von handgeführten Inkjet-Drucklösungen, Laserdrucklösungen und tragbaren Markierungslösungen sowie Hochauflösungsdrucklösungen in Shanghai, China. Ansprechpartner: David Guo Telefon: +86-21-59970419, Durchwahl 8008 Mobil: +86-139 1763 1707 E-Mail: sales@cycjet.com Web: https://cycjet.com/